Was bedeuten die Zahlen und Buchstaben auf Korken?
Die kryptischen Zahlen und Buchstaben auf einem Korken erfüllen einen wichtigen Zweck.
Warum hat der Boden einer Weinflasche eine Wölbung?
Der Boden einer Flasche Wein hat aus einem ganz bestimmten Grund eine Wölbung. Und der hat nichts mit den Einschenken des Weines zu tun.
Perlage ist der Begriff, der die Blasen in einem Schaumwein beschreibt. Diese Blasen entstehen während der zweiten Gärung, die in der Flasche stattfindet. Die Größe, Form und Menge der Bläschen kan...
Orangenwein ist im Kommen. Aber was genau ist das? Ist er nur eine Modeerscheinung oder hat er einen langen Atem? Werfen wir einen genaueren Blick auf den Orangenwein, seine Ursprünge und was ihn s...
Wie heißt der Verschluss einer Flasche Champagner?
Wenn du dir schon mal eine Weinflasche angeschaut und dich gefragt hast, was das Metallteil am Hals ist, bist du nicht allein. Dieses Metallteil wird Agraffe genannt und erfüllt einen wichtigen Zweck.
Woher kommt der Spruch: „Wein auf Bier…?
Du kennst sicher den Spruch "Wein auf Bier lob ich mir, Bier auf Wein lass sein", aber hast du dich jemals gefragt, woher er kommt? Die Antwort wird die überraschen!